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Patata de Siembra Red Pontiac
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La variedad de patata Red Pontiac es de piel roja y carne totalmente blanca, formas redondeadas y surcos pronunciados.
Características de la Patata Red Pontiac
• Piel roja y carne totalmente blanca.
• Produce bastantes tubérculos grandes de forma ovalada corta.
• En la cocina se usa para fritas, puré y al horno, y por su textura es considerada por muchos la variedad ideal para tortilla de patata, buena cocción y sabor diferenciado.
• Resistencia al oscurecimiento después de la cocción.
• Semitemprana. Se cosecha a los 100 días para nueva, y a los 130 días para almacenar.
Referencias específicas
- ean13
- 395
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La variedad de patata Red Pontiac es de piel roja y carne totalmente blanca, formas redondeadas y surcos pronunciados.