Semillas de Acelga Verde Penca Blanca

Descubre las Características de las Semillas de Acelga Verde Penca Blanca

Si buscas una verdura rica en sabor y versátil en la cocina, las semillas de acelga verde penca blanca son una elección excepcional. Vamos a explorar por qué son ideales y cómo puedes sembrar y cuidar esta variedad.

Fácil de Cultivar

Las semillas de acelga verde penca blanca son ideales para cultivadores de todos los niveles. Con suelos bien drenados y luz solar, puedes disfrutar de una cosecha saludable con un cuidado mínimo.

Abundantes hojas grandes, de color verde oscuro brillante, algo abollonadas. Penca ancha, blanca, muy carnosa y tierna. Resistente al espigado y al frío.

La siembra  en zonas de clima mediterráneo, se realiza de marzo a septiembre, y en zonas de clima continental, de junio a septiembre. En semilleros se puede realizar desde marzo hasta septiembre.

En clima mediterráneo, se recolectan de julio a diciembre, y en clima continental, de julio a abril. Es aconsejable recogerlas con frecuencia, cortando primero las hojas externas, dejando que crezcan las del centro.

Las acelgas se adaptan bien a casi todas los terrenos, pero crecen mejor en tierras profundas y fértiles. Aunque no es una planta muy exigente en nutrientes, conviene abonar con compost. Para mantenerlas solo se necesita desherbar y protegerlas de los pájaros.

Como plagas principales les puede atacar el pulgón en primavera y en épocas húmedas el  oídio.

Las acelgas se pueden cultivar conjuntamente con coliflores, cebollas, coles y lechugas, porque no son de la misma familia. Evitar cultivar con la remolacha y las espinacas porque pertenecen a la misma familia.

Las acelgas tienen propiedades digestivas por su elevado contenido de fibra. Son muy ricas en vitaminas y minerales como el potasio, el calcio y el magnesio.

Indicaciones de siembra:

- Poner 3-4 semillas en cada hoyo a 1-2 cm de profundidad.

- Se pueden sembrar tanto en semilleros como en suelo.

- A 20 cm entre plantas y 50 cm entre líneas.

- Necesitan suelos fértiles y profundos

- Requiere de la exposición al sol, pero tolera bien la sombra.

- Exige 10ºC para germinar.

- El riego tiene que ser frecuente y en pequeñas dosis para prolongar la cosecha.

- Se recomienda acolchar el suelo en caso de temperaturas muy altas.

- Hay que aclarar al cabo de un mes dejando el brote más fuerte y desechando el resto.

- Recolectar a las 2-3 meses después de la siembra.

Sabor y Usos Culinarios 

Esta variedad de acelga es conocida por su sabor suave y versatilidad en la cocina. Puedes usarla en ensaladas, sopas, salteados y mucho más, agregando frescura a tus platos.

Dónde Encontrarlas 

Si estás listo para comenzar a cultivar tu propia acelga verde penca blanca, puedes encontrar semillas de alta calidad en nuestra tienda en línea. Te garantizamos frescura y autenticidad.

En resumen, las semillas de acelga verde penca blanca son perfectas para los amantes de la jardinería y la cocina. ¡Compra ahora y disfruta de tus propias acelgas frescas en casa!